Кисельное печенье (без яиц)

Готовится кисельное печенье очень легко и выпекается за несколько минут. Готовые печенюшки имеют очень выразительный кисловатый вкус, а по текстуре легкие и хрустящие. А мармеладной прослойки вполне достаточно для этого…

ПОДРОБНЕЕ

Английский пирог «Весна»

Пришла долгожданная весна и нам так хочется побольше зелени в своем рационе. Предлагаю испечь английский пирог «Весна».  Свое название он получил из за изобилия зелени, которая как известно ассоциируется с весной)….

ПОДРОБНЕЕ

Тыквенный брауни

Восхитительная шоколадная выпечка с добавлением тыквы, которая придает тесту красивый желтый цвет. Готовое изделие буквально соблазняет шоколадно-коричным ароматом … Ингредиенты брауни: 100 г темного шоколада 60 г молочного шоколада 110…

ПОДРОБНЕЕ

Мини-тарты “Яблоко любви”

Кулинарная фантазия с французским шармом. Яблочки-пашот, одетые в хрустящее бретонское сабле (фр. Sabléе). Согласитесь – красиво! Но поверьте, это еще и вкусно. ПОНАДОБИТСЯ: песочное тесто: 50г миндальных хлопьев 90г сахарной…

ПОДРОБНЕЕ

Тарт «Сливовые сумерки»

Тарт «Сливовые сумерки» – чудесная выпечка с ароматом осени. ПОНАДОБИТСЯ: Тесто: Мука – 300г Масло сливочное – 160г Яйца – 2шт. Сахар – 80г Разрыхлитель – 5г Начинка: Яичные белки…

ПОДРОБНЕЕ

Мадленки с козьим сыром и маслинами

Эти несладкие мадленки успешно поспорят с десертным вариантом традиционного французского печенья и послужат прекрасной идеей, скажем к завтраку. А еще вполне успешно справится с ролью закуски к бокалу вина. Понадобится:…

ПОДРОБНЕЕ

Маффины «Осень»

Прежде всего, солнечно и ярко. А кроме того, вкусно и полезно. Плюс удачная порционная подача. Такие маффины на ура справятся с ролью закуски, причем одинаково вкусной что в горячем, что…

ПОДРОБНЕЕ

Корзиночки-цветочки на завтрак

Корзиночки-цветочки на завтрак – такой утренний десерт придется по вкусу вашим домочадцам, а особенно детворе. Для 6-ти порций возьмите: 400-450 г готового слоеного (бездрожжевого) теста 120г (6 ст.л.) любого джема…

ПОДРОБНЕЕ

«Маковка» – сметанный пирог со сливами

Чудесный без особых сложностей рецепт вкусного пирога с сезонными фруктами. Именно присутствие в нем слив делают готовую выпечку по-особенному ароматной и вкусной. Возьмите: 2 стакана муки 5г дрожжей (сухих) 1…

ПОДРОБНЕЕ